種子

果実は、主に子房が成熟したものを指すので、子房が無く胚珠が露出した裸子植物には果実と呼ぶものはありません。イチイやイチョウは裸子植物で胚珠を成熟させ「種子」を作ります。イチイの赤い果肉に見える部分は胎座（胚珠のついている部分）が種子を覆った仮種皮です。銀杏の外側の柔らかくて臭い部分は果肉に見えますが、種の外側の皮（外種皮）で、中の固い殻が中種皮になるそうです。

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[木の実]